0 0
פיתות ביתיות

שתף את זה ברשת החברתית שלך:

לחלופין, תוכל פשוט להעתיק ולשתף כתובת אתר זו

מרכיבים

התאמת מנות:
1 קילו קמח
2 כפות שמרים
3 כפות סוכר
1 כף מלח
1 שקית אבקת אפיה
1/4 כוס שמן זית
1/4 כוס שמן קנולה
3 כוסות מים

הוסף מתכון זה למועדפים

עליך להתחבר או להירשם כדי להוסיף סימניה / מועדפים תוכן זה.

פיתות ביתיות

  • 40 דק׳
  • מספר מנות 12
  • קל

מרכיבים

הוראות

שתף

מתכון פיתות קל ופשוט

שלבים

1
בוצע

שלב ראשון - הכנת הבצק

• לשים בקערה כוס מים מהברז יחד עם הסוכר והשמרים ולהמתין כרבע שעה.

• מוסיפים את כל שאר מרכיבי הבצק לקערה ולשים עד לקבלת בצק נעים.

• מכסים את הקערה עם שקית, ומכניסים את הקערה למקרר למשך לילה שלם.
**מומלץ לאחר שעה במקרר להוציא ללוש בשנית ולהכניס למקרר עד הבוקר.

** ניתן במקום לילה במקרר - להתפיח פעמים מחוץ למקרר

2
בוצע

שלב שני - הכנת הפיתה

• מוציאים את הבצק מהקרר ומחלקים אותו לכדורים בינוניים כ-12 כדורים .

• מקמחים מעט את הכדורים ונותנים להם לנוח כרבע שעה.

• לוקחים כדור אחד ומרדדים אותו לצורת פיתה, יש לתת לפיתות לנוח כ-רבע שעה

3
בוצע

שלב שלישי - אפיית הפיתות

• מחמים תנור ל-250 מעלות

• מניחים את הפיתה בתבנית עם נייר אפייה.

• אופים כ-10 דקות ב-250 מעלות, ולאחר מכן מורידים את מעלות התנור ל-200 מעלות וממשיכים לאפות כעוד רבע שעה נוספת, עד קבלת פיתה מוכנה.

• הפיתה יוצאת רכה מבפנים וטעימה.

4
בוצע

בתיאבון ღ




שרה יוסף

העוגיות מוכנות
הקודם
עוגיות שוקולד כשל״פ
עוגת שיש
הבא
עוגת שיש
העוגיות מוכנות
הקודם
עוגיות שוקולד כשל״פ
עוגת שיש
הבא
עוגת שיש