0 0
עוגת שוקלד

שתף את זה ברשת החברתית שלך:

לחלופין, תוכל פשוט להעתיק ולשתף כתובת אתר זו

מרכיבים

התאמת מנות:
6 ביצים גודל לארג׳
1 כוס סוכר כוס = 250 מ״ל
1 כוס שוקולית כוס = 250 מ״ל
1 כף אבקת נס
1 כוס שמן
2.5 כוסות קמח רגיל
1 שקית אבקת אפיה שקית = 10גרם
1/2 כפית סודה לשתיה
1 שקית סוכר וניל שקית = 10גרם
1 כף דבש
קורט מלח
1.25 כוסות מים חמים
לגנאש
250 מ״ל שמנת מתוקה
200 גרם שוקולד מריר
לקישוט:
סוכריות צבעוניות

הוסף מתכון זה למועדפים

עליך להתחבר או להירשם כדי להוסיף סימניה / מועדפים תוכן זה.

עוגת שוקלד

  • 55 דק׳
  • מספר מנות 1
  • קל

מרכיבים

  • לגנאש

  • לקישוט:

הוראות

שתף

עוגות שוקולד פשוטה להכנה וטעימה מאוד,
מתאימה לימי הולדת וליום יום.

המתכון עבור תבנית 24 אינצ׳ או 3 אינגליש-קייק

שלבים

1
בוצע
10 דקות

שלב ראשון - הכנת הבלילה

• מקציפים ביצים שלמות על עוצמה גבוה למשך 7 דקות.

• מוסיפים את כל מרכיבי העוגה וממשיכים להקציף עד לקבלת בלילה חלקה.

2
בוצע
40 דקות

שלב שני - אפיית העוגה

• מחמים תנור ל 150 מעלות.

• מעבירים את הבלילה לתבנית 24 אינצ׳ או ל-3 תבניות אינגליש-קייק.

• אופיים את העוגה כ-40 דקות ( מומלץ לבדוק עם סכין שהעוגה יבשה ).

3
בוצע
5 דקות

שלב שלישי - קישוט העוגה

• מרתיחים על הגז את השמנת המתוקה עד לרתיחה

• מכבים את הגז ומוסיפים את השוקולד ומערבבים.

• מורחים את הגאנש על העוגה ומקשטים בסוכריות צבעוניות.

4
בוצע

בתיאבון ღ

הקודם
עוגיות ריבה
הבא
פריקסה
הקודם
עוגיות ריבה
הבא
פריקסה