0 0
בוריקיטס

שתף את זה ברשת החברתית שלך:

לחלופין, תוכל פשוט להעתיק ולשתף כתובת אתר זו

מרכיבים

התאמת מנות:
4 כוסות קמח
1 שקית אבקת אפייה
1 כפית מלח
1 כפית סוכר
2 כפות שמנת חמוצה או גבינה לבנה
1 כוס שמן
1 כוס מים חמים
למילוי
1 ביצה
2 כפות קוטג
250 גרם גבינת פטה או בולגרית
(אופציונלי) גבינת גאודה או מוצרלה מגורדת
לציפוי
1 ביצה
מעט מלח
מעט סוכר
מעט מלח ופלפל
שומשום

הוסף מתכון זה למועדפים

עליך להתחבר או להירשם כדי להוסיף סימניה / מועדפים תוכן זה.

בוריקיטס

  • 50 דק׳
  • מספר מנות 30
  • בינוני

מרכיבים

  • למילוי

  • לציפוי

הוראות

שלבים

1
בוצע
15 דק׳

שלב ראשון - הכנת הבצק

• מעבירים את כל מרכיבי הבצק לקערה ולשים עד לקבלת בצק רך ונעים.

• אין צורך לתת לבצק לתפוח. מחלקים את הבצק לכ-30 כדורים קטנים.

2
בוצע
30 דק׳

שלב שני - הכנת הבוריקיטס

• מרדדים את הכדורים לצורת עיגול.

• מערבבים את כל מצרכי המילית ביחד להכנת מילית הבורקס.

• מניחים כפית מהמלית באמצע הכדור המרודד וסוגרים אותו בצורת בורקיטס.

• מברישים עם הביצה ומפזרים שומשום.

3
בוצע

שלב שלישי - אפיית הבוריקיטס

מחמים תנור ל-200 מעלות

• אופים את הבורקס כחצי שעה עד לקבלת צבע חום יפה.

4
בוצע

בתיאבון ღ

מקלות בייגלה
הקודם
מקלות בייגלה
חלת סלק
הבא
חלת סלק
מקלות בייגלה
הקודם
מקלות בייגלה
חלת סלק
הבא
חלת סלק