0 0
בקלאווה

שתף את זה ברשת החברתית שלך:

לחלופין, תוכל פשוט להעתיק ולשתף כתובת אתר זו

מרכיבים

התאמת מנות:
1 חבילה בצק פילו
2 כוסות אגוזים טחון גס
1 כוס פיסטוק טחון גס
2 כוסות שקדים טחון גס
1 כוס בוטנים טחון גס
1 כפית קינמון
1/4 כוס סוכר חום
1/2 כוס טחינה
1/2 כוס שמן
לדבש
3 כוסות סוכר
2 כוסות מים
1 שקית סוכר וניל 10 גרם
1 פרוסה לימון
1 כפית דבש

הוסף מתכון זה למועדפים

עליך להתחבר או להירשם כדי להוסיף סימניה / מועדפים תוכן זה.

בקלאווה

בקלאוות קריספיות

  • 55 דק׳
  • מספר מנות 50
  • קל

מרכיבים

  • לדבש

הוראות

שתף

מתכון לבקלוואה קריספית, פשוטה להכנה וטעימה מאוד,
המתכון מלווה בתמונות כך שכל אחד יכול להכין.

שלבים

1
בוצע
15 דקות

שלב ראשון - הכנת הדבש

• מבשלים על עוצמה בינונית את הסוכר, מים ולימון כרבע שעה

• לאחר קבלת סירופ לכבות את הגז ולהוסיף כפית דבש, ניתן להוסיף 2 טיפות של מי ורדים

2
בוצע
10 דקות

שלב שני - הרכבת בקלאווה

• מחמים תנור ל180 מעלות

• מערבבים את כל הפיצוחים יחד עם הקינמון והסוכר

• לוקחים שני עלים, מוורשים עם מעט שמן מפרסים מהתערובת ומזלפים מעל מעט טחינה.

• מגלגלים לרולדה מניחים על תבנית עם נייר אפייה ופרסים את הרולדה עד הסוף בלי להפריד.

3
בוצע
30 דקות

שלב שלישי - אפיית הבקלאווה

• אופים כחצי שעה עד לקבלת צבע חום.

• לאחר האפייה, ולאחר שהדבש התקרר מברישים את הבקלאווה עם הסיפרופ.

• ניתן לפזר מעל מעט פיסטוקים / שקדים.

4
בוצע

בתיאבון ღ

honey_cake
הקודם
עוגות דבש אישיות
הבא
עוגיות ריבה
honey_cake
הקודם
עוגות דבש אישיות
הבא
עוגיות ריבה